Для целей налогообложения обязанность по ведению первичных документов по учету списания сырья и материалов в производство у налогоплательщика, применяющего УСН, отсутствует. Такое мнение высказано Минфином России в письме от 27.10.2010 № 03-11-11/284.
Объясняется это так. Стоимость полученных и оприходованных налогоплательщиком сырья и материалов учитывается при определении налоговой базы по налогу, уплачиваемому в связи с применением УСН, на дату их оплаты поставщику независимо от факта их списания в производство.
В Книге учета доходов и расходов отражаются только реквизиты соответствующего платежного поручения, а не документы, подтверждающие списание в производство.
