Как списать просроченный товар в 1с8

А в производстве сильно проводки отличаются, от торговли?

может они и в производстве не работала?

Тогда прежде чем что-либо делать в программе нужно изучить правильность оформления хозяйственных операций в этой отрасли деятельности. Иначе вопросов будет миллион.

спасибо ответы!
Я разобралась
Жалко только  Вас, окунить вас в другу структру и программу вы плавать будите хуже чем я и что бы еще рядом небыло ни кого, вот бы я посмотрела с большим удовольствие как бы вы решали ту или иную задачу

Бывали и не раз (при чем у меня это обычный ход работ - "нырять в неизвестные структуры"). Благо есть литература, интернет и мозг, а остальное уже можно выучить.