Бухгалтерский учет, налогообложение, отчетность, МСФО, анализ бухгалтерской информации, 1С:Бухгалтерия

Вход или Регистрация

Минпромторг подготовил новые СанПиНы для магазинов и кафе

16.08.2019
Бухгалтерский ДЗЕН подписывайтесь на наш канал

Минпромторг подготовил новые СанПиНы для магазинов и кафе

Минпромторг РФ подготовил проекты новых Санитарно-эпидемиологических требований к торговым объектам, реализующим пищевые продукты, а также к организациям общественного питания. Об этом сообщается на официальном сайте ведомства.

В министерстве пояснили, что действующие в настоящее время требования к торговле пищевыми продуктами и общепиту морально устарели и излишне детализированы. Так, например, по действующим СанПиНам приготовление пищи должно осуществляться исключительно в резиновых перчатках. Соответственно, документ фактически запрещает применять в тех же целях латексные перчатки или кожные антисептики.

Минпромторг решил принципиально изменить фундаментальный подход к регулированию данной сферы. Новый подход предполагает, что государство определяет и контролирует выполнение базовых требований к конечному результату (то есть к оказанной услуге или проданному товару), а не способы достижения (их выполнения, производства). Это значит, что бизнес главным образом должен обеспечить чистоту, гигиену и безопасность продукции и услуг, а выбор способа достижения этого результата останется на усмотрение самих бизнесменов.

Министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров в связи с этим пояснил: «Предлагаемые нами проекты Санитарно-эпидемиологических требований к торговле продуктами питания и к общепиту написаны в понятной широкому кругу предпринимателей форме и содержат необходимые общие требования к гигиене. Эти требования очевидны и выполнимы. Предложения Минпромторга являются, по сути, частью «регуляторной гильотины» – политики государства, направленной на разумное уменьшение излишних и устаревших, неэффективных контрольных функций».

В министерстве также отмечают, что новые СанПиНы были разработаны по результатам обсуждений с предприятиями розничной торговли, ассоциацией АКОРТ и с ресторанным сообществом. В ближайшее время проекты Санитарно-эпидемиологических требований будут направлены в Правительство РФ.

БУХПРОСВЕТ

Несоблюдение организациями и ИП действующих санитарных правил и гигиенических нормативов повлечет ответственность по статье 6.3 КоАП РФ. Штрафы назначаются в размерах:

  • от 500 до 1 000 рублей – для индивидуальных предпринимателей;
  • от 500 до 1 000 рублей – для должностных лиц организаций;
  • от 10 000 до 20 000 рублей – для организаций.

Также за нарушение санитарных правил деятельность организации и ИП могут приостановить на срок до 90 суток. При этом невыдача работникам организации/ИП специальной одежды, обуви и средств индивидуальной защиты/гигиены грозит ответственностью по ч. 4 ст. 5.27.1 КоАП РФ. Штраф может составить:

  • от 20 000 до 30 000 рублей – для должностных лиц;
  • от 20 000 до 30 000 рублей – для ИП;
  • от 130 000 до 150 000 рублей – для организации.

Повторное нарушение грозит организациям штрафом от 100 000 до 200 000 рублей или административным приостановлением деятельности на срок до 90 суток.


Подписаться на комментарии
Отправить на почту
Печать
Написать комментарий

 
Налоговая амнистия для малого бизнеса

Поддерживаете ли вы проведение налоговой амнистии для малого бизнеса?

Предложения партнеров
Обучение пользователей продуктов 1С

1С бесплатно 1С-Отчетность 1С:ERP Управление предприятием 1С:Бесплатно 1С:Бухгалтерия 8 1С:Бухгалтерия 8 КОРП 1С:Бухгалтерия автономного учреждения 1С:Бухгалтерия государственного учреждения 1С:Бюджет муниципального образования 1С:Бюджет поселения 1С:Вещевое довольствие 1С:Деньги 1С:Документооборот 1С:Зарплата и кадры бюджетного учреждения 1С:Зарплата и кадры государственного учреждения 1С:Зарплата и управление персоналом 1С:Зарплата и управление персоналом КОРП 1С:Комплексная автоматизация 8 1С:Лекторий 1С:Предприятие 1С:Предприятие 7.7 1С:Предприятие 8 1С:Розница 1С:Управление нашей фирмой 1С:Управление производственным предприятием 1С:Управление торговлей 1СПредприятие 8

Все теги