На самом деле, конечно, существует способ перенастройки в конфигурации вида расчета "удержание за неотработанные дни отпуска", который дает тот же результат. При этом, правда, придется учитывать изменения в обновлении, да и предыдущие расчеты могут "перекрутиться", если уволенные в предыдущих периодах попадут в документ "Начисление налогов с ФОТ".