данная фича убирается только через конфигуратор, в предприятии не отключить, насколько помню, на одном из форумов 1С велся разговор с представителем 1С на тему - "макароны макфа! самое то для бухгалтеров!"(название примерное), по ветке же этой можно сказать - рекламу вам не уберут