Помогите,пожалуйста, разъясните на каком этапе калькуляции в программе 1С формируются не калькулируемые остатки и куда их списывать
Помогите,пожалуйста, разъясните на каком этапе калькуляции в программе 1С формируются не калькулируемые остатки и куда их списывать
на этапе комплектации блюд. Списывать на усушку и утруску.