Минфин РФ в своем письме от 24.08.2017 N 03-07-07/54274 уточнил условия для освобождения от НДС операций по реализации продуктов питания, непосредственно произведенных столовой санаторно-курортной организации.
Ведомство напоминает, что по нормам статьи 149 НК РФ, операции по реализации продуктов питания, непосредственно произведенных столовой медицинской организации, освобождаются от НДС.
Согласно номенклатуре медицинских организаций, утвержденной приказом Минздрава от 06.08.2013 N 529н, лечебно-профилактическими медицинскими организациями являются в том числе санаторно-курортные организации.
Таким образом, продажа продуктов питания, непосредственно произведенных столовой санаторно-курортной организации, освобождена от НДС при наличии соответствующей лицензии на осуществление медицинской деятельности этой организацией. В противном случае требуется уплата НДС.