Бары, кафе и рестораны решили наказывать по новым правилам

Минюст предложил изменить штрафы за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Проект поправок в статью 6.6 КоАП РФ опубликован на Едином портале для размещения проектов НПА.

Напомним, в настоящее время за указанные нарушения статьей 6.6 КоАП предусмотрены штрафы для граждан в размере от 1 000 до 1 500 рублей, для должностных лиц - от 5 000 до 10 000 рублей. Индивидуальным предпринимателям за подобные нарушения грозит штраф от 5 000 до 10 000 рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток. Для компаний установлены штрафы от 30 000 до 50 000 рублей или приостановление деятельности на срок до 90 суток.

Теперь Минюст предлагает дифференцировать ответственность за указанные нарушения.

Так, упомянутые выше штрафы предлагается сохранить за нарушения санитарно-эпидемиологических требований и технических регламентов только при условии, что эти нарушения не повлекли причинение вреда здоровью граждан, либо не были нарушены микробиологические нормативы безопасности (патогенные). Такие нарушения будут грозить только штрафами, то есть без административного приостановления деятельности.

Нарушение требований технических регламентов о безопасности пищевой продукции в части несоответствия этой продукции микробиологическим нормативам безопасности (патогенным) при приготовлении, хранении, реализации пищи и напитков будет грозить уже более высокими штрафами. Для граждан они составят от 1 500 рублей до 2 000 рублей, для должностных лиц – ‎от 10 000 до 20 000 рублей, для ИП – ‎от 10 000 до 30 000 рублей, для компаний – от 50 000 до 100 000 рублей. За такие нарушения также предусмотрены исключительно штрафы.

Административные штрафы за нарушения, повлекшие причинение вреда здоровью граждан, составят:

• для граждан от 2 000 до 4 000 рублей;
• для должностных лиц – от 20 000 ‎до 30 000 рублей;
• для ИП – от 30 00 до 40 000 рублей;
• для компаний – от 100 000 до 300 000 рублей.

При этом в таких случаях для организаций и ИП предусмотрено административное приостановление деятельности на срок до 10 суток.

Соответственно, при принятии указанного законопроекта данная норма КоАП уже не будет предусматривать приостановление деятельности до 90 суток.