Насколько я понял, что речь идет не о том, что невозможно вообще учесть изменение тарифов документом "Перерасчет окладов...", а о том, что это невозможно корректно сделать при использовании тарифов, установленных в справочнике "Тарифные разряды". Это действительно так, разработчики ЗиК 7.70 такую ситуацию не отработали, пришлось делать изменение конфы, чтобы документ "Перерасчет окладов по предприятию" "видел" справочник "Тарифные разряды", и следить за этим при обновлениях. Но можно делать так: вводите документ "Перерасчет окладов...", где указываете новый голый тариф, а со следующего дня устанавливаете тариф каждому сотруднику из обновленного справочника. Коряво, трудоемко, но других путей не знаю.