Cписание товара

Нашей фирме вернули товар. Из-за чего - не знаю (было еще до меня).<br><br>Вопрос в следующем, подскажите пожалуйста,<br><br>1) какие документы у меня должны быть в наличии от фирмы, отказавшейся от товара. <br><br>2) как мне списать данный товар, так как его уже в наличие нет (это была вода).<br><br>3) Какие документы я должна офрмить. <br><br>Весь 2 квартал у фирмы деятельности не было, что делать с уплаченным НДС?<br><br>Заранее спасибо