Расчёт рентабельности и остатков.

Здравствуйте. Речь пойдёт о УТ 10.3.13.2. Отчёт по Валовой прибыли. При формировании отчёта есть столбец Рентабельность. Не могли вы бы подсказать по какой формуле он рассчитывается? И не подскажите формулу для расчёта доли в остатках. К примеру товара продано 670 штук. а остаток(всех товаров) на складе 9894. То как определить его процентную долю.