вопрос по з/п

Можно ли и какой проводкой списать переплаты по з/платам уволившимся в прошлом году сотрудникам и какой проводкой списать недоплату по з/пл уволившемуся сотруднику, чтобы по счету 70 не было ситуации, что должна организация или ей должны сотрудники, которых уже нет, так как эти взаиморасчеты уже не могут быть произведены.

Может на прочие доходы и расходы пустить?

Дт 70 Кт 91 - Списываете недоплату сотруднику

Дт 91 Кт 70 - Списываете переплату сотруднику