Не заполняется поле Налоговая ставка в УПД

Добрый день, прошу помочь в решении проблемы, 1С Бухгалтерия 3.0, последний релиз, организация с общей системой налогообложения, но освобождена от уплаты НДС. При печати УПД из документа Реализация (услуги) раньше в поле налоговая ставка выходило "Без ндс". Затем были изменены настройки в 1С, касающиеся НДС. Поставили галочку Организация не плательщик НДС. И теперь в УПД в колонке Налоговая ставка печатается "--". Настройки были возвращены, но вернуться к исходному состоянию при печати не удалось. Вместо "Без НДС" теперь постоянно выходит "--".
В каком направлении можно ещё двигаться, может ещё какие-то настройки изменить!?