Учет расходов на питание сотрудников

Бухгалтерия бюджет
подскажите ,как правильно начислить питание сотрудников, если они вносят деньги через кассу
Дт 201.04 Кр.208.22

Интересно!? Правильно заданный вопрос - половина ответа (если не больше)! Ситуацию надо описывать более подробно, экстрасенсы отдыхают.
Насколько я понял, Вы кормите сотрудников в собственной столовой!? Следовательно, это Ваш доход от реализации ПП (ПКО дт. 201.04 кр. 205.03). Причем тут 208.22?

Поправьте, если я не правильно разобрался в ситуации.

Ситуация такая: бюджетное учреждение социального обслуживания - социальный приют для детей и подростков.Круглосуточное пребывание. Питание за счет средств бюджета по категориям: дошкольники, школьники и сотрудники. Сотрудники из заработной платы компенсируют расходы на приобретение продуктов.Списание продуктов по меню-требованию по средней стоимости. Количество дней по табелю на стоимость 1 дня по меню. Сумма за месяц вычитается из заработной платы и вносится наличными в кассу. В результате никакой реализации, а возмещение кассовых расходов на приобретение продуктов питания.Задача: начислить возмещение, принять деньги через кассу, сдать на лицевой счет в казначействе и произвести оплату поставщику. (Часть по поводу оплаты поставщику более менее понятна Дт 302.22 Кт 304.05 по КОСГУ 340),
а вот первая половина - ВОПРОС !!! С уважением Дмитрий.