Списание ГСМ

Бывший бух-р за 2 года ни разу ни списали ГСм по топливным картам,
путевые листы частично есть.
В материалах на остатке висить огромное количество топлива.
Можно ли списать все сразу?
И если это возможно какие документы нужны для этого оформить?

Для начала нужно провести инвентаризацию, где зафиксировать отсутствие топлива.
А потом издать приказ о списании в связи с тем то и тем то - ну типа ошибка предыдущего бухгалтера.

Может быть так...я точно не знаю.

Спасибо