МЗ (продукты питания) в 1С:Бухгалтерия для бюджетных учреждений 7.7

"Здравствуйте, подскажите что и как надо настроить в программе чтобы приход продуктов питания от поставщика в журналах операций отображался следующим образом:
1. в журнале операций № 4 (по расчетам с поставщиками): общая сумма поступивших продуктов питания по накладной, например 1000,00 рублей;
2. в журнале операций № 7 : поступившие продукты в разрезе субконто по видам: т.е. масло 200,00 рублей, мясо 800,00 рублей"

а ща как отображается ?

в обоих журналах поступление по видам продуктов: масло, мясо и т.д.,а надо чтобы в журнале № 4 продукты были общей суммой