Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как правильно вести учет по списанию малоценных предметов (у нас предприятие общественного питания): канцелярских товаров, чистящих и моющих средств и т.д. И, главное, какими документами это оформляется. Заранее спасибо.