почему в промежуточной отчетности делается регламентная проводка дебет 63 кредит 91/01

почему в промежуточной отчетности делается регламентная проводка дебет 63 кредит 91/01, хотя резерв недавно создан и погашений-списаний никаких не было?

Что значит "промежуточная отчетность"?
Дт63-Кт91.01 - резерв восстановлен. Проводка может формироваться при закрытии месяца. По логике вещей, в случае, если произошла оплата контрагентом задолженности, по которой ранее был сформирован резерв. У 63 счета есть субконто - контрагенты. Смотрите, анализируйте, в связи с чем и когда ранее был сформирован резерв по этому контрагенту, и что произошло с его задолженностью. Судя по всему, что то произошло...