Формулы в типовых хозяйственных операций

"Совсем забыл как писать формулы в типовых хоз операциях для 1С Бухгалтерии 1.6 v8.
у меня под рукой есть только "руководство по ведению учета", там есть приложение по методу расчетов и получению итогов
описаны функции Остаток(), Оборот()
однако эти функции у меня не вызываются если я пишу их в поле Сумма.
Отладка показывает что 1С их просто не находит, хотя они объявлены в Обработки.БухгалтерскиеИтоги со словом экспорт.
Как понимаю их можно использовать только в закладке алгоритмы, с соответствующим написанием программного кода
БИ=Обработки.БухгалтерскиеИтоги.Создать();
Сумма=БИ.Остаток("Хозрасчетный","Сумма","Дт",Дата,"76",,,,,,,,,,);

Вопрос - помню раньше можно было просто формулу указать в поле Сумма и все?
Может подскажете где все это написано?
"