Электронная почта (встроенный клиент)

работаю с Бухгалтерия государственного учреждения, редакция 1.0 (1.0.17.5).  
Вопрос такой, где указывается в реквизитах и у сотрудниках и у  конрагентов реквизит E-MAIL, для дальнейшей рассылки и отправки  документов. и еще читал что при отправке большого количества e-mail-ов почтовый сервак его банит, как это обойти стандартными средствами или где поставитть задержку на отправление письмами. Должна же быть такая зедержка.

В контрагенте на вкладке Адреса и телефоны поставить галку "Показывать полный список", добавить в список адрес электронной почты.
В сотрудниках E-mail показывается из соответствующего контрагента.