в карточке счета 41 при списании сперва идет итоговое сальдо Дебетовое, потом Кредитовое

у нас 1С 8.0 Бухгалтерия предприятия, редакция 1.5 (1.5.17.3)

в константах стоит галочка "Вести складской учет" в бух.учете и налоговом учете

в карточке счета 41 при списании товаров сперва идет итоговое сальдо Дебетовое, потом Кредитовое, причем сумма итогового сальдо переходит с  ***  на кредитовое, тоесть количество еще можно списывать а сумма поступившего товара уже списалась и пошла в минус, получается неверно рассчитывается себестоимость для списания?

как можно исправить данную ситуацию? перепроведением всех документов за год?

Да, ситуация исправится перепроведением документов(правда баланс может измениться). Это произошло из-за ввода документов задним числом.
Чтобы такого не происходило, то перед закрытием месяца перепроводите все документы за месяц.