новое начисление для переработки

"Помогите, пожалуйста!!!
В организации начисляют зарплату так: например, в октябре 184 рабочих часа по графику, но сотрудник отработал 210 часов, переработка не фиксируется специальными документами, а рассчитывается стандартно- (оклад*210/184). Подскажите, пожалуйста, как можно создать новое начисление, чтобы в документе "Начисление з/п организации" и в рассчетных листках было 2 строки:
1)Стандартное "По окладу" и "Графику работы": (Оклад*184/184);
2)Новое (Оклад*(210-184)/184)
Просто создать новое начисление с новым временем и сводно задавать для него время в табеле учета рабочего времени не можем, т.к в организации частые перемещения, а при перемещениях Табель сводно не задается!
Вот и думаю, как быть..."