Заполнение Книги учета доходов и расходов

Уважаемые коллеги. Проблемка. Приходую в кассу от сотрудника излишне выплаченную заработную плату в 1С 8.1 приходным ордером "Прочий приход денежных средств". Формирую Книгу учета доходов и расходов и вижу, что эта сумма попала в графу доходы.Если налог начислять с разницы между доходом расходом, то результат при таком раскладе как бы не меняется (так как вся зарплата ушла в расход без учета возвращенной части), но если начислять 1% от выручки, то как-то непонятно, почему это надо делать с возвращенной заработной платы. Заранее благодарна.