Себестоимость

Подскажите, пожалуйста, как посчитать себестоимость Молочных продуктов(масло, кефир, творог и тд)

"Есть много способов:
- в уме;
- на пальцах;
- на бумажке;
- на счетах;
- на калькуляторе
и т.п.
Возможно, Вы удивитесь, но точно также можно посчитать себестоимость НЕ ТОЛЬКО молочных продуктов."

Каков вопрос, таков и ответ! Поддерживаю!

Нет я не удивляюсь ни чему. Просто я работаю на предприятии по выработке молочной продукции. у нас программа 1С 7.7
И мне было бы интересно вся информация по калькуляции молочной продукции. Не только "Методические рекомендации по калькулировании себестоимости в с\х". А как это должно быть в программе, и может какой литературой дополнительно воспользоваться?

Alexandr VA может поможете мне с моим вопросом?

Если у вас 1С:Бухгалтерия, то там есть справочник Виды продукции. Вносите туда всю номенклатуру, по какой хотите рассчитать себестоимость. Затем, когда вносите информацию о расходах, в качестве субконто выбираете конкретную продукцию, на производство которой идут эти расходы. В конце месяца делаете документ Закрытие месяца, там есть пункт Расчет и корректировка себестоимости ГП и ПФ. Вот примерная схема.