Бюджет 8.2, 1.0.21.2, учет недостачи

Как правильно отнести недостачу на виновное лицо, если амортизация была начислена 100% или если ОС отнесено на забалансовый счет 21?
Как отнести на виновное лицо только остаточную стоимость материалов? знаю, что на материалы износ не начисляется, но нам надо.

где и почем вы учитываете пропавшие материалы не имеет значения. С сотрудником заключен договор о мат.ответственности?

Договор с сотрудниками не заключен. Они военнослужащие.

тогда он вас "пошлет"! В суд! А суд и определит сумму ущерба. И "пофиг" ему ваша остаточная стоимость!