ГПХ + акты вып. работ

В Бухгалтерии завел договора ГПХ, указал сумму приблизительную есть пару вопросов:
1. Как указать, что выплата будет ежемесячная, но без указания точной суммы, т.к. каждый месяц сумма будет разной;
2. Где заносить акты вып. работ по договору ГПХ, т.е. основание для выплаты.
Прошу подсказать, где чего и куда заносить.