Работа в 1С с внешней базой данных

Необходимо создать список номенклатуры, где каждой строке соответствует определенное количество номенклатуры, которое нужно поддерживать на сладе.
Далее в обработке в 1С нужно считывать количество по каждой строке.
В какой программе лучше создавать такой список - в 1С или во внешней , например проще всего было бы его набрать в Excel? И как этот файл потом обрабатывать в 1С, если он создается во внешней программе.
            Спасибо.

Зачем? Уже все есть. Например в Торговля + Склад 9.2 Предприятие 7.7 - в справочнике Номенклатура реквизит Минимальный остаток.

Спасибо, попробую.