Бухгалтерия 8.0(1.5.13.6) Оприходование товаров

Как оформить следующие операции: 1.Оприходовать материал, который списывается в текущем месяце, но документы на который поступят только следующим месяцем.
2. При инвентаризации выявлены излишки товара, которые оформляются документом "Оприходование товаров". По ним нужно уплатить НДС. Как отразить НДС по оприходованным излишкам?