Новогодние подарки

Продажа Отпуск материалов на сторону.
На основании выписываете сч.фактуру 91.2-68,2
Обычная реализация.

Продажа? Кому? Если продажа физическим лицам, то это розничная торговля через ККМ и никаких сч/фактур не выписывается!

Спишиете ручной операцией, НДС отразите документом "Отражение начисления НДС"

"Розн.торговля за наличн расчет, а здесь безвозмездная передача.
Дебет 91-2 Кредит 10
учтена в составе внереализационных расходов стоимость подарков, приобретенных для сотрудников.
Дебет 73 Кредит 91-1
- отражена выдача подарков сотрудникам;
Дебет 91-2 Кредит 68 субсчет "Расчеты по НДС"
- начислен НДС с безвозмездной реализации по рыночной цене выданного подарка (выписываете сч.ф. на сотрудников)
Дебет 76 (91-2) Кредит 73
- стоимость подарков возмещена по разрешению собственников за счет специального фонда либо отражена в составе внереализационных расходов;
Дебет 70 Кредит 68 "Расчеты по НДФЛ"
- исчислен налог на доходы у сотрудника-резидента со стоимости подарка, превышающего 2 000 руб.
Для целей исчисления налога на прибыль стоимость безвозмездно переданного имущества и расходы, связанные с такой передачей, относятся к расходам, не учитываемым при налогообложении (п. 16 ст. 270 НК РФ).
Таким образом, себестоимость выданных подарков не будет учитываться в составе расходов, учитываемых при обложении налогом на прибыль
"

Спасибо за разъяснение бухгалтерских проводок, но вопрос о том, как всё это практически выполнить в 1С:Бух.8.1.?

То есть надо сделать ручную проводку 91.02  -  68.02, а потом "Отражение начисления НДС"?
Хорошо, надо попробовать.