Переход на декларацию в 1с 3.0

Здравствуйте, имеется ИП - 1с розница 2 и бух 3.0, между ними синхронизация .
К нам поступает пиво из егаиса, но мы его не списываем. Мы начали продажу с начала июля.
За 1 квартал 2017 года мы сдали алкогольную декларацию в трезвом декларанте.
Как нам теперь сдать алкогольную декларацию за второй квартал? Как правильно перейти на формирование декларации в бух 3.0, больше не используя трезвого декларанта, чтобы у нас шли физические остатки с егаисовскими?

Максим пишет:

Порядок составления декларации по пиву описан здесь. Остатки по ЕГАИСу на утро 01.07.17, надеюсь, у Вас есть. В идеале - нужно было эти остатки привести к фактическим химическим физическим, вот так. В результате - у Вас должны быть остатки на начало отчетного периода (придётся ручками в БП3 вбить), приход/расход (документы же загружаются из Розницы, значит обороты заполнятся автоматически), ну и получите остатки на конец. Как-то так. И не трогайте больше ни трезвых, ни пьяных декларантов...