Учет товаров

Подскажите,плиз, как оприходовать товар, затем его продать, если продажа не основной вид деятельности в 1СБух 474 релиз?

Если не основной, то проводишь реализацию через 91 счет.
Увы, стандартных механизмов в 1С нету (вот такая "АВТОМАТИЗАЦИЯ УЧЕТА") что-бы гнали реализацию товара через 91 счет.

А что значит не основной? Его что, нет в уставе? Или он просто даёт меньше 50% выручки?

Наша фирма оказывает услуги, но заключила разовый договор поставки.
Подскажите с помощью каких документов или ручных проводок это провести  в 1С?

Еще раз повторю - документов позволяющих провести реализацию товара через счет 91  в типовой конфигурации не предусмотрено.

Правильно, не предусмотрено. Но почему ему нельзя воспользоваться стандартными документами, использующими 90 счёт? Ведь у него самая обычная реализация, при чём тут внереализационные доходы?

1. Поступление товаров
2. Отгрузка товаров.
После проведения обязательно проверь сформированные проводки, потому что ответственность на тебе, а мы только советуем.

1) Не вне реализационные, а прочие операционные.
2) Увы, это нарушение методологии учета.

Приход товара можно сделать обычным документом. Документы - учет товаров, реализация - поступление товара. А вот списание уже в ручную бухгалтерской справкой. только счет фактуру нужно еще выписать что бы она попала в книгу продаж. Или попрасить 1С что бы изменили конфигурацию под вашу специфику в документе реализация поставить не 90 сч. а 91.

Как интересно. У меня основной вид деятельности - производство. И немного подторговываем чем попало уже шесть лет, продажу пропускаем документами "отгрузка товаров (продукции)" через 90 счёт. Успешно прошли три выездных проверки и два суда, к использованию 90 счёта претензий не было.  
Пойду читать план счетов.