как оформить бесплатное питание в 8.1(8.1.13.41)

Так от куда у Вас на счете 70 взялись контрагенты?

см.предыдущий ответ

на 70-м не может быть субконто Контрагенты

Требование-накладная не пробовали ?
Там как раз можно счет затрат указать с теми субконто, которые указаны в плане счетов, а реализация товаров и услуг - всегда подставляет контрагентов в первый субконто.

И вообще, производственно-складские документы более "гибкие", чем остальные.