Наталья попробуйте сделать так:
в окне запуска 1с когда стоите на своей базе нажмите Изменить-Далее....и дойдите до последнего окна когда есть возможность указать из-под какой платформы запускать базу это пункт " Версия 1С-Предприятия:", там напишите нужный релиз платформы,например 8.3.6.2299.
А какие платформы были у вас установлены можно посмотреть в каталоге C:\Program Files(х86)\1cv8, там каждая платформа в своей папке
Второй вариант- в каталоге где установлены платформы папку с последней платформой переименуйте,например поставте перед цифрами знак __ или буквы.
В результате при запуске 1с ваша база будет открываться из последнего "правильно написанного" каталога платформы