1C: Питание. Помогите срочно!!!!

Если кто то все таки поймет что вам нужно, может и помогут.<br>Все что я понял, остатки вы заносите почему то каким то документом, у которого есть печатная форма "Приходный ордер" и в нем почему то нет возможности указать количество и сумму, либо вы его заполняете думая что надо указать количество и цену, а не количество и конечную сумму.